大地的维他命——落叶变堆肥之探讨

1.其优点为花费不多，且有可移动的前架，能较简便的翻转有机物。
2.用塑料把整个堆肥箱围起来，可以保持有机物的潮湿和减低分解所需的时间。
3.如果你有很多可分解的材料，你可以把它衔接成三箱系统，只要使用10个平台即可。 

图三：木头台架箱

（七）水泥砖堆肥场（图四）
1.优点：容易架设并可作成两个部份来翻转有机物。
2.做法：把砖块的洞放斜一边，或是把有洞的部份竖直，让两块的中间都有留空隙来通风。 

图四：水泥砖堆肥场

（八）木头和固定线圈的三箱系统（wood and wire stationary 3-bin system）（图五）
这个设计说明书是由华盛顿，西雅图的有机分解教育小区计划所设计。其优点为能短时间处理较大容量的庭院有机物和厨余。 

图五：木头和固定线圈的三箱系统

（九）双桶的生物反应装置（Building a Two-Can Bioreactor）
1. 优点：可作为家庭小型室内堆肥装置，亦可用于教室内作为班级的教育工具。
2.使用钻子，在二十加仑的桶子底部作出十五到二十个洞（直径0.5"至1"）。接着在桶子的侧面钻三排洞，每个洞分隔六至八英吋，丁每排洞相隔四至五英吋，将洞钻在桶子顶部之下两英吋的位置。将一块砖块或是其它的液体放在三十二加仑的桶子底部。这可以分离堆肥的过滤物，让堆肥可以测量及放回堆肥中。 

图六：双桶的生物反应装置

（十）网线堆肥箱（wire mesh compost bins）（图七）
网线堆肥箱非常好用，既便宜也容易做；可以处理中规模的庭院废物或是快速的处理大量的有机物；圆形的设计花费不到10元(美金)用家禽皮制的线或硬布就可作成。但必须用桩子固定起来，并且常常更换网线。 

图七：网线堆肥箱

以上提供国外在家里、庭院或学校，将落叶处理变堆肥的方法，至于其容器之材料、大小及方式都是可以随着空间与闲置物之材料而选择，值得国内有心人士参考。

参、国内资料
（一）校园落叶堆肥之制作 林碧霞
1.为何要做落叶堆肥？
（1）将落叶堆肥化，既可减少垃圾量，又可将之资源化，作为校园中各种植栽的最佳土壤改良剂和有机肥料；而且因为 无发生臭味之虞，可以大量制作。
（2）将落叶制作成堆肥后回归大地的流程，是鼓励学生物质循环利用的好教材范例。
（3）在垃圾费随袋征收的今天，可以节省大量经费，所以应该努力的开始做。
2.校园推肥
（1）若校园空间够大，在一较少人迹的角落，可直接在空地上圈围起来。圈围材料可以外包塑料之金属网，或用木板、砖块……等，只要围起来，并明白告示大家(可立一告示牌)，此处并非垃圾场，而是落叶堆肥场，地面宜直接接触泥土(非水泥地面)，在多雨季节里亦不至于积水即可，圈围时，某一面设有一活动门(可打开)，以方便日后欲取用时进出（图八）。圈围好之后，即可将校园中清除之残枝、落叶、刈草和各种植物废渣放入。可不断由上面放入。其腐熟速度相当慢，但体积减少之速率则是肉眼可见的。通常底部的材料会先腐熟，当其原形已不复见时，即可取出供使用。但是梅雨季节因地而异难免会有蚊虫，可在校园无人时，以除虫菌类杀虫剂消毒，安全上应较无虑。当堆肥外表干燥时，则不易生蚊虫。也可使用类似细目塑料网罩在外面，则万无一失。 

图八：堆肥场设置。

（2）若空间不大则可采容器堆肥法。可购置数个大桶子(120公升)，桶子底部穿凿几个排水孔洞，顶部有盖子。将桶子放在泥土表面最宜(否则水泥地面亦可)。为防被大风吹倒，可将桶之底端埋入土中12~30公分。桶子设置好后，即可开始放入落叶、刈草等物（图九），加盖目的是防止桶内因大雨而积水。一般言之，使用上述两种方法时均可任落叶自然腐熟。取用时，需将桶倒出，取底部腐熟部分使用，未腐熟部分放回继续腐熟。 

图九：用大桶做堆肥
（二）台大落叶堆肥
台湾大学校内处理落叶采用圈围法（图十），在靠近复兴南路校区之树林内，利用绿色孔网以及铁棒等材料搭建而成，长约10公尺，宽约5公尺，并预留一个长约2公尺的门。工友将学校落叶用工作车收集装载至落叶堆肥场倾倒，堆积高度约1.2公尺，并酌量给水，大约六星期后，底部的落叶可达腐熟，工友便将之取出，用于校园内植物栽种。其作法简单，不但能处理校园内大量的落叶，减少垃圾量降低学校处理成本，亦能改善土质，有益于植物的生长。