4)条文中指明应按照其他有关标准、规范执行的写法为“应符合……的规定”或“应按……执行”
引用标准名录
1《饲料标签》(GB 10648)
2工业企业厂界噪声标准GB 12348
3 《生产过程安全卫生要求总则》GB12801
4《饲料卫生标准》(GB13078)
5《恶臭污染物排放标准》GB14554
6《室外排水设计规范》GB50014
7《建筑给排水设计规范》GB50015
8《建筑设计防火规范》GB50016
9《建筑照明设计标准》GB50034
10《建筑物防雷设计规范》GB50057
11《3~110kV高压配电装置设计规范》GB50060
12《电力装置的继电保护和自动装置设计规范》GB50062
13《电力装置的电气测量仪表装置设计规范》GB50063
14《建筑灭火器配置设计规范》GB500140
15《火灾自动报警系统设计规范》GB 50116
16《电力工程电缆设计规范》GB50217
17《城镇垃圾农用控制标准》(GB 8172)
18污水综合排放标准GB 8978
19《工业企业设计卫生标准》GBZ1
20《叶面肥标准》GB/T 17420
21《采暖通风与空气调节设计规范》(GBJ19)
22《电测量及电能计量装置设计技术规程》DL/T 5137
23《交流电气装置的接地》DL/T621
24《城市生活垃圾好氧静态堆肥处理技术规范》(CJJ/T 52)
25《农业标准商品有机肥料标准》NY525
26《工业企业噪声排放限值及测量方法》
中华人民共和国行业标准
餐厨垃圾处理技术规范
Technical Code on food waste treatment
CJJ—2010
条文说明
1总则
1.0.1 餐厨垃圾是我国城市一种主要固体废弃物,由于我国居民生活习惯的原因,餐厨垃圾含水率高、易腐烂发臭,不及时有效处理会给环境造成很大危害。由于利益的驱使,很多餐馆、饭店的餐厨垃圾出售给小商贩加工食用油和禽畜饲料,有的甚至直接喂猪,严重影响了居民的饮食安全。本技术规范的制定旨在规范餐厨垃圾的处理,使餐厨垃圾的处理真正达到无害化,避免饮食风险和环境污染。
1.0.2 新建、改建、扩建的餐厨垃圾处理项目在技术要求上应该一致,因此本技术规范对新建、改建、扩建的餐厨垃圾处理项目具有同等的约束作用。
3 餐厨垃圾的收集和运输
3.1 餐厨垃圾收集
3.1.1 由于餐厨垃圾含水、含油量较大,如与其他垃圾混合收集,将为后续处理带来很大麻烦,因此本条要求餐厨垃圾单独收集,不得与其它垃圾混合收集。本条为强制性条文。
3.1.2 由于餐厨垃圾含有大量的有机物,随意倾倒、堆放和直接排入管道会造成环境的严重污染和管道的堵塞,因此本条为强制性条文。
3.1.3 由于餐厨垃圾含水量大、有异味,因此其收集容器应密闭,以防洒漏和异味散发。
3.1.4 餐厨垃圾腐烂速度快,为了避免腐烂变质,需要对每天产生的餐厨垃圾及时收集运输至处理厂进行处理。一般情况下餐厨垃圾在容器中存放时间不能超过24小时,否则会腐烂变质,产生臭味。
3.1.5 大部分餐厨垃圾来自餐馆、饭店,其产生集中的时间是晚上,为了减少餐厨垃圾存放时间、及时清运餐厨垃圾,在晚间收集比较好。
3. 2 餐厨垃圾的运输
3.2.1 本条是对餐厨垃圾运输车辆的基本要求。
3.2.3 寒冷地区冬季含水多的餐厨垃圾在运输过程中易冻结,影响卸料,因此做本条要求。一般是通过保温来防止冻结。
3.2.4 由于餐厨垃圾异味较大,不宜人工装卸。
4 厂址选择
4.0.1 本条为餐厨垃圾处理厂选址的基本要求。
4.0.2 服务区域、服务单位、垃圾收集运输能力、运输距离、预留发展等因素是厂址选择时重点考虑的因素。
4.0.3 本条从工程地质、水文地质、交通、电力、给排水及环境敏感性等方面提出了选址要求, 这些因素直接影响工程的可行性。
5 总体设计
5.0.1 本条是为餐厨垃圾处理厂规模确定提出的要求。餐厨垃圾的产生具有不确定性和地区差别,因此在确定餐厨垃圾处理规模前要对本厂服务区域内的餐厨垃圾产生特点和产生量进行细致调查,最好调查四季的数据。
5.0.2 生产线数量及单条生产线规模是技术经济比较的重要内容。生产线数量越多,设备备用性越好,实际处理能力越强, 但生产线数量多投资就大,工程经济性差。生产线数量越少, 设备投资越小,工程经济性好,但设备备用性差, 实际处理能力易受设备检修的影响。
5.0.3 由于餐厨垃圾中可利用物质比较多,因此其处理工艺应充分考虑资源化利用的问题,同时要达到无害化处理。
5.0.4 生产线工艺流程应是各设备、各环节连接起来的有机整体,因此工艺流程应做到完善、合理,各中间环节和单体设备应可靠。
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