堆肥管理只监测温度,按照要求需要达到55℃摄氏度以上,持续至少5天,同时观察湿度,不检测碳氮比。厨余混合园林垃圾和纯园林垃圾两种原料堆出来的成熟肥质量都能达到德国有机肥标准,厨余混合园林垃圾的堆肥因氮含量高,肥质更好。
组图6:三周以上的有机堆肥条垛和园林垃圾直接堆肥区域
堆肥区域内摆放有一台筛选机和一台翻堆机,由于翻堆机价格昂贵,目前公司下属的两个堆肥设施轮换共用一台。筛选机里有三种不同尺寸孔隙的过滤桶,能够筛出不同颗粒大小的成熟肥,供不同的用途。
组图7:翻堆机,同时喷水
成熟肥需要经过至少两道筛选,最大许可是50mm直径的大颗粒,其次是10-20mm直径的小颗粒,树枝树干堆肥第一次筛出来的大颗粒可以用于居民花园覆土保湿;厨余加园林堆肥因为混有未完全降解的塑料,需要进行二次筛分。
组图8:筛分机和不同尺寸的筛选用的滚筒
用来装厨余的可降解生物(有些称为“可堆肥”)塑料袋,因需要180天工业堆肥才能真正降解,无法实现和厨余堆肥同步降解,最后只有进一步筛选出来。Pipe先生说他们希望居民能够尽量少用这样的“可堆肥”塑料袋,改用纸袋更有利于实际堆肥管理。
组图9:堆体混杂的可堆肥塑料袋,因为无法同步降解,最后需要筛选出来
Dransfeld堆肥设施已经运行25年,是欧洲堆肥联盟的成员,产品通过了堆肥资质认证,附近的农民和居民都愿意购买其成熟肥产品。一般来说,农民愿意用大颗粒成熟肥,居民更愿意用小颗粒成熟肥;冬天购买量较少,夏天因种植和园林需求而购买量大增,所以拜访现场时看到的库存成熟肥不多。
组图10:筛选后不同颗粒大小的成熟肥和堆肥产品堆放区
Dransfeld出售两种性质的堆肥产品,一种相当于有机肥,需要与土壤混合才能用于种植,这与堆肥没有添加干物质有关,都是纯厨余+绿色园林垃圾这样含氮高的物质;一种相当于堆肥土,事先已经和土壤混合均匀,消费者买回去可以直接用于种植。
组图11:纯堆肥产品(需要加土才能直接用于种植)和混合土壤的堆肥产品(可直接用于种植)