瑞士勒南启用电动垃圾车。东方IC图
如果游览完德国、法国或是意大利,再踏入与它们接壤的瑞士——无论是到与法国依云小镇隔湖相望的日内瓦,还是到德语区的苏黎世,或是德法边界的巴塞尔,瑞士的大城小镇都能带给你与法德意迥然不同的感受,最直接的就是它的干净了。
“我曾在柏林待了这一个月,吃喝固然爽过瑞士百倍,但那儿的卫生与垃圾处理实在跟苏黎世相差太远。时间久后,就让人分外想念苏黎世的干净整洁。”在瑞士生活了7年的苏黎世大学博士张石之告诉记者,“从刚到瑞士开始,我就想谈谈这里怎么处理垃圾,因为瑞士可能是欧洲大陆垃圾分类最好的国家,这也是对我的思想理念冲击最大的当地文化特质之一。”
有机垃圾引入后,苏黎世居民各有妙招
据张石之介绍,在苏黎世,不同的垃圾要丢到远近不一的不同地方,除了扔到社区的垃圾桶里,一些垃圾还要放在门口等待回收,一些垃圾要亲自丢到回收站去。虽然社区居民人手一本垃圾处理指导手册,每年还会收到标明垃圾回收具体时间的“垃圾日历”,但光有理论知识不够,只有“实践出真知”,瑞士垃圾分类的复杂程度就算是在此生活了7年的他也容易犯错。
楼下收集有机垃圾的绿色桶,和收集其它垃圾的灰色桶。下图均为张石之摄
在张石之所住的社区,前两年引进了有机垃圾这一比较先进的分类。那些厨房出来的有机废料都要扔到楼外的绿桶里面,每周三有人来倾倒,并将垃圾桶消毒打扫干净,这些有机垃圾随后会被运到苏黎世的一家堆肥场,最后被加以回收利用。
不过,一些苏黎世居民觉得给有机垃圾“破袋”十分麻烦,干脆连塑料袋一块儿扔在有机垃圾桶里,这意味着这桶本可以直接降解的有机垃圾,因为一两个塑料袋又得重新处理了。为了解决这一问题,居民们纷纷想出妙招——有人直接用碗盛着垃圾扔到桶里,超市里也有卖密封性很好的家用有机垃圾桶。当然也可以去购买可降解的小塑料袋,价格是3.5瑞士法郎(约24元人民币)10只,这样就可以与装着的有机垃圾一起丢弃了。