有机垃圾资源化利用应该统筹管理。目前国内畜禽粪便还有约40%没有被利用,可见有机物作为资源并不是短缺,而是过剩了。有机垃圾资源化利用的目的地是土地,如果没有土地来接纳厌氧消化产生的沼渣、沼液,有机垃圾厌氧消化处理就失去循环利用的根基。
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新加坡也曾经规划建设餐厨垃圾厌氧消化处理厂,但最终却关闭了。新加坡餐厨垃圾处理厂于2007年建成并投入使用,引进德国厌氧消化处理工艺,总处理规模为800吨/日,项目总投资6000万新加坡元,沼气发电机装机9.5MW,其中一期工程300吨/日,配置3.5MW。该项目IUT公司(IUT Global Pte. Ltd)建设运营,该项目还获得2008年度国际能源创意奖(National Energy Globe Award)。该处理厂没能完成二期工程,2011年就倒闭了,倒闭的原因,按照IUT公司的说法,是餐厨垃圾分类不好;政府方面的解释是, IUT公司没有好的运营模式。实际上,该技术工艺是欧洲成熟的技术工艺,应该是没有问题,实际上真正的原因是成本高、收益低,不能盈利,只能选择关门。
①经济性
——解决可生物降解有机垃圾资源化利用盈利模式问题
——肥料不能成为盈利点
——能源能否成为盈利点,没有盈利,就没有产业发展!
②稳定性
——先易后难、先高品质后低品质,追求清洁利用。
③可持续性
——接近土地,沼液、沼渣需要足够土地接纳!
是需求决定建设规模,还是潜在量决定建设规模?
对于厨余垃圾包括餐厨垃圾收集处理,我认为要充分考虑需求因素,也就是需求决定建设规模。当前,许多地方根据潜在量来规划建设厨余垃圾处理设施,是否有足够的土地来接纳这些沼渣、沼液是需要面对的现实问题。