市园林科学规划研究院总工程师李跃忠坦言，湿垃圾处理已成为城市环境综合整治中的紧迫问题，主要难点不在技术，而是出路。经过5年努力，科研人员已总结出“湿垃圾多样化产品研发方案”，有把握让湿垃圾制有机介质在不同环境、要求下，达到理想效果，给湿垃圾拓宽了出路。
研究员测试湿垃圾发酵过程数据
徐汇区梅陇三村还用湿垃圾间接“种”出了大米和蔬菜。该小区与环保公司合作，居民投放的湿垃圾拌入特制菌种，送入粉碎机；粉碎后的原料密封发酵，成为半成品肥料，再被运到农场进行二次堆肥，最终成为可以种菜种米的有机肥，在青浦万亩春农场、崇明冠华农场等地使用。用有机肥种出的大米和蔬菜，小区居民可以市场价持平的价格兑换，形成了湿垃圾的“闭环”。
小区的居委会干部高兴地表示，许多居民尝试了湿垃圾“种”出的农产品后，感觉品质很好，在垃圾分类上就更起劲了，因为他们很清楚，如果分不好，湿垃圾就不纯，会影响有机肥的质量，进而影响农产品的质量。
小区居民清楚，如果不将塑料袋和湿垃圾分开，会影响后续处置
打造“闭环”须因地制宜
湿垃圾变成有机介质，再“变”成路边美丽的花树或高品质的农产品，这让居民对湿垃圾的价值有了新的认识：湿垃圾不是一文不值的垃圾，只要分类够细致，就能变废为宝，而且分得越细致，利用价值就越高。
不过，湿垃圾变成有机介质，小区里要有足够大的场地容纳相关设备，而且湿垃圾在发酵和存放的过程中，很可能产生异味和渗滤液等扰民问题，此外，湿垃圾制作的肥料直接用于田头，其合规性和安全性也需要慎重考量。因此，这不是一个“完美”的方案，贸然复制推广到条件不成熟的小区，不仅不能促进居民对垃圾分类的价值认同，反而会加重他们对分类的抵触情绪：“什么垃圾分类？小区越分越脏、越分越臭！”
在松江区泗泾镇，15个小区走了另外一条“解决之道”，这些小区安装的消灭型生化处理机可以把湿垃圾转变成水，在符合城镇污水排放标准的基础上，直接排入市政污水管网。
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