海南稳步推进餐厨垃圾处理工作

　　记者从儋州市相关部门了解到，作为该市今年重点项目的餐厨垃圾处理项期准备工作已经完成，将于近期开工建设。记者同时从项目建设单位了解到，项目引进德国先进处理系统，将餐厨垃圾加工成生物有机肥和生物柴油。

　　目前建设单位与琼海、文昌、万宁、陵水、昌江、临高、东方等市县政府已对接，海南餐厨垃圾处理项目正稳步推进。而对于海口这样的餐厨垃圾年产生量大的城市，通过100%循环再利用，实现资源产业化的最大附加值，可以实现正常运营，企业表示无需国家及地方财政补贴。

　　餐厨垃圾生产工业油脂和生物柴油等

　　餐厨垃圾安全回收、合理处置关系到环境保护、食品安全等居民生活的方方面面，也是从源头上杜绝地沟油的一个关键环节。海南每年究竟产生多少餐厨垃圾？据海南省酒店与餐饮协会一项调查显示，除居民产生的餐厨垃圾外，全省餐饮企业等每年产生的餐厨垃圾超过50万吨。随着餐饮业零售额的增长，餐厨垃圾日产生量还将呈增长态势。数据显示，80%餐厨垃圾被个人有偿收集作为养猪、养鱼的饲料。而由于海南常年气温高，且高温时间长，餐厨垃圾腐烂变质速度快，容易携带和滋生病菌，如沙门氏菌、弓形虫、猪瘟病菌等。

　　2011年9月28日，海南省四届人大常委会第25次会议通过的《海南省城乡容貌和环境卫生管理条例》第44条规定，对餐饮经营产生的餐厨垃圾实行统一收运、集中处理。禁止将餐厨垃圾交给未经相关部门许可的餐厨垃圾收集、运输、处置单位或个人处理。禁止用餐厨垃圾喂养畜禽，禁止将废弃食用油脂或者其加工产品用于食品加工和销售。

　　海南省政府高度重视全省餐厨废弃物等垃圾资源化利用和无害化处理工作，要求尽快完善餐厨垃圾处理厂项目审批手续，早日开建。据海南餐厨垃圾处理厂项目建设方海南博美集团有限公司相关负责介绍，企业计划投资约3.8至4亿元，预计建设总面积约310亩，分布在各市县工业开发区。项目将采用德国先进的“CN-BAT餐厨垃圾资源化处理系统”，将成吨的餐厨垃圾进入先进的转化设备后，首先经过前段分选，将杂质异物剔除，然后通过蒸发、发酵等多道工序，将固体餐厨垃圾加工成生物有机肥，油脂类垃圾加工成生物柴油，使餐厨垃圾真正‘变废为宝’。

　　据介绍，作为今年儋州市重点项目，该市餐厨垃圾处理项目计划投资5600万元，占地20亩，年处理餐厨垃圾能力4.5万吨。目前前期调研及工艺设计、厂区规划等已完成，力争于近期尽快开工。

　　企业愿零补贴处理海口餐厨垃圾

　　海南博美集团公司相关负责人介绍，他们目前已经与琼海、文昌、万宁、陵水、昌江、临高、东方等市县政府对接，参与当地的餐厨垃圾处理项目，目前正与海口市对接，并明确提出不需要政府补贴。

　　海口市委、市政府高度重视餐厨垃圾处理工作。根据《海南省“十二五”生活垃圾处理规划方案》（2011-2015年）提出的目标和要求，海口市计划“十二五”期间投资1.15亿元，在白水塘地区建设一座处理能力200吨/日的餐厨垃圾无害化处理厂。据海口市环卫局相关负责人介绍，该项目计划日处理餐厨垃圾约200吨。在该处理厂投产之前，餐厨垃圾先由有资质的企业回收处理，待餐厨垃圾处理厂建成投产后，再将其纳入市里统一处理范畴。

　　由于餐厨垃圾处理企业存在高成本、低收入难题，国内一些城市一些餐厨垃圾处理企业甚至通过骗取补贴来填补窟窿。为什么企业计划以零补贴方案来参与海口餐厨垃圾无害化处理项目特许经营竞争？

　　博美集团相关负责人表示，目前海口餐厨垃圾含水量约65%、生物有机肥30%、工业油脂占3%、其它占2%，通过先进工艺可生产出工业油脂、生物柴油、生物有机肥、小分子速溶肥等。统计表明，海口现有餐饮企业8000多家，以餐厨垃圾年产生量约15万吨来计算，企业对餐厨垃圾处理做到100%循环再利用，则年生产生物液体肥9.75万吨，有机肥4.5万吨，生物柴油0.45万吨。由此每年可望实现工业产值0.77亿元。预计可在5－7年收回成本投资，因此无需国家及地方财政补贴，仅此项每年可为地方财政节约3380万元。

　　据海口市环卫部门相关负责人介绍，海口将把企业提出的零补贴方案，作为一个优惠条件来考虑其参与海口餐厨垃圾无害化处理项目特许经营竞争。