垃圾与粪污的处理

(1).堆料配比
各地有不同经验，据天津试验人粪、灰粪、垃圾比为1∶1∶2，经48h，堆内温度即可达60℃，并保持18天，如加上1份马粪，36h堆内温度即达60℃，最高77℃，并维持13天。也有用人、畜粪各25％，垃圾50％来堆肥，亦有很好效果。据各地经验，堆肥中人粪尿占20～40％为宜。堆肥时加入10～20％含高温纤维分解菌多的骡马粪或腐熟的堆肥土，有利于加速堆肥的腐熟。
?(2).湿度
堆肥中需有适当水分，微生物生命活动才能进行。水分过少可影响微生物繁殖，过多则造成厌气环境，影响腐熟时间和质量。含水量应根据地区、季节、堆料性质而定，一般以30～50％为宜。南方水分可少加，北方则宜加水分多些。
(3).空气
需气性堆肥主要依靠需氧菌进行有机物分解，需要有足够空气才能发挥作用。但如空气流通量过大，易使水分蒸发，又不利于保湿、保温及保肥，因此调节空气量，防止成为厌氧状态，在堆肥初期尤其重要，一般温度上升期通风量要大些，温度下降期要限制通风量。通气量调节可利用堆肥的通气孔。
?(4).保温
在堆肥表面用5cm左右的泥封，对保温、保肥、防止苍蝇孳生都有很大作用。冬天泥封可厚些，同时通气量也要减少以保温。
?(5).酸碱度
纤维分解菌等一般在中性或弱碱性环境中生长活动比较旺盛。为减少堆肥过程中产生有机酸的影响，常加入炉灰、草木灰或1～2％的石灰以调整酸碱度，但在碱性土壤地区则不需加石灰。
?堆肥的型式很多，有平地需氧性堆肥，适用于气温较高的夏季和地下水位较高的地区；厌气性堆肥，适于气温较低季节；半坑式需氧性堆肥，适于北方春、夏、秋三季；坑式需氧性堆肥、发酵室则适于北方寒冷季节。
?堆肥具体方法以平地需氧性堆肥(图6—6)为例。选择营区外干燥结实地面，铲平夯实，周围开排水沟。堆肥大小视堆肥数量而定，堆肥底挖纵形通气沟两条，横沟三条，沟宽深各为15cm，沟上铺一层树枝，在两沟交叉处树立秸杆把或竹竿。
先在底部铺30～40cm厚垃圾，再加上一定量骡马粪，适量洒上一层人粪尿和水，如图6—6平地需氧性堆肥
此一层层堆积至堆高1.5～2m为止，堆成
梯形。堆成后用湿泥泥封，过1～2天待泥封稍干后，将秸杆把或竹竿拔出即成通气管，当堆内条件适合时，2～3天后，堆内温度即可达50℃以上。在向阳处的堆肥15天即可腐熟，厌氧性堆肥。
表6--9各种致病菌、寄生虫卵及昆虫卵致死温度和时间

方法如上，但不设通气沟和通气管，此法简便，但堆温低，腐熟时间长，但在堆后一月要求翻堆一次。
堆肥无害化效果据试验，堆温60℃以上8天，致病菌、钩虫卵、蛔虫卵全部死亡，各种致病菌与寄生虫卵致死温度和时间如表6—9所示。
腐熟的堆肥应呈棕黑色，松软，无特殊臭味，不招惹苍蝇，卫生上无害。我国已颁布《粪便无害化标准》，对高温(需氧性)堆肥处理粪便的效果提出具体标准值(表6—10)。
表6--10高温堆肥的卫生标准

3.沼气发酵(marsh gas fermentation)
利用沼气发酵法处理粪便已在我国普遍推广，因沼气发酵法不但可使粪便无害化，防止疾病传播，而且可改变城乡、营区卫生面貌，扩大肥源，提供清洁能源，对提高人民健康水平，促进工农业的发展都有很大作用。
?沼气发酵法就是将人畜粪便、垃圾、杂草、污水等废弃物放在密闭的发酵池中，在厌气菌的作用下，发酵分解产生沼气。沼气的主要成分为甲烷，其含量占沼气的70％，其余为二氧化碳和少量的氨、硫化氢、氢、一氧化碳及碳氢化合物，1m3沼气燃烧时，可以产生23018～27203KJ的热量。一户农家养猪3～4头，建6～8m3沼气池，可解决5口之家10个月燃料。
?(1).沼气发酵的原理有机物在一定的温度、湿度及厌气的环境下，经厌氧菌的发酵分解，将原料中60～70％的碳转变为沼气和二氧化碳，同时放出一些热量，其简单反应式如下:

沼气发酵过程有两阶段、三阶段和四阶段学说。目前人们多接受三阶段理论。第一阶段为水解，如多糖先水解为单糖，进一步发酵为乙醇与脂肪酸，蛋白质则先被水解为氨基酸，再经脱氨基作用产生脂肪酸和氨，脂肪被碱水解后产生醇和脂肪酸。第二阶段为酸化经产氢产乙酸细菌将丙酸、丁酸、乙醇等转化为乙酸、氢或二氧化碳。第三阶段为甲烷化，由产甲烷细菌利用乙酸和氢、二氧化碳产生甲烷。
?(2).沼气发酵的条件
①厌气环境。甲烷菌是严格厌氧的，对游离的氧极敏感，因此必须严格密闭沼气池。
?②充足的营养。各种有机物如人畜粪、秸杆、草、污泥、垃圾及含有机物工业废料等都可作原料，但细菌需要的氮、碳应有一定比例，碳氮比最低为100∶6.2，较恰当为100∶14。
?③适宜的温度。厌氧发酵最佳温度范围，中温发酵(最多)30～35℃，高温发酵(较少)50～60℃。低于8℃产气很少。甲烷菌对温度很敏感，波动范围超过3℃就会影响产气。温度高，停留时间可缩短，一般为4～30天。