，着眼于前景更广阔的非常规水源利用。
由于以色列南部水源短缺，而地下水多为咸水，20世纪60年代以色列科研人员就开始了咸水灌溉的各种试验。通过长期试验积累了不同农作物生长对灌溉水咸度敏感性的数据，为咸水灌溉提供了科学依据。南部地区的吉布兹和莫沙夫这些集体农庄中，还广泛采用太阳能装置淡化咸水提供饮用水和牲畜用水。
以色列还比较注重雨洪资源的利用，在北部丘陵地区修建了很多位于农田之间的小型蓄水池，这些蓄水池一方面蓄积雨期的洪水，另外还存蓄处理的污水用作农业灌溉；在一些供水困难的山区坡地还安置了一些大型水箱以直接蓄集雨水利用。南部荒漠地区虽然降雨量小，但雨量集中，容易形成洪水，所以这些地方也修建了一些简易的蓄水池，专门积蓄洪水以回补地下水和用于农业灌溉。
开辟新水源的另一个途径是海水利用，海水利用的一个方向是海水直接供工业使用，目前以色列6家大型发电厂有5家坐落于海边，直接采用海水冷却节约了大量淡水资源。海水利用的另一个方向是海水淡化，以色列最早在20世纪60年代进行海水咸水淡化，由于海水淡化成本高、投入大，多年来以色列除了埃拉特有大型海水淡化工厂外，并未像沙特、科威特等其他中东国家一样大量使用淡化海水，但却始终从事着海水咸水淡化的研究工作，并走在了世界前列，而且通过技术转让出口获取了经济利益，目前其海水淡化成本已降低至0.5美元/m3。
4、价格调控，用最少量的水谋求最大的效益
以色列将水源分为天然淡水、淡化海水、地下咸水、再生水和拦截雨水等类别，不同类别的水价格不同。城镇居民的生活用水就比农业用水价格高出许多，并实行阶梯式浮动。对于居住在城镇的4口之家，以色列政府规定的每月用水额度为30m3，其中16m3以内价格最低（1.2美元/m3），超过30m3以后价格最高（5美元/m3）。此外，以色列政府还按总用水量的1/3收取污水处理费。政府还为污水处理后的净化水另外规定了价格，以鼓励对水资源的回收和再利用。农业生产用水量大，为鼓励农民节约用水，政府给农民用水规定了阶梯价格：在用水额度60%以内水价最低，用水量超过额度80%以上水价最高。
政府着力在全民中营造节水氛围，通过报刊、电视等媒体大张旗鼓地宣传“水贵如油”，提醒人们善待水源，养成良好的节水习惯。以色列国民普遍形成了十分强烈的节水意识，对水资源的保护和爱惜观念已渗透到老百姓的生活之中。我们在以色列期间，没有看到水龙头“长流水”现象。一般人家用完水，不会很快倒掉，而是循环使用，比如剩下的饮用水，会用来洗车、浇花草，或者储存起来，等着废水回收和再利用处理。厕所均使用大小两重水量开关的节水型抽水马桶，限制使用对水源污染较大且难以净化的洗涤用品。1972年以色列政府制定了“国家污水再利用工程”计划，规定城市的污水至少应回收利用一次。现在，以色列每年要把2.3亿m3的再生水用于农业生产，占农业用水总量12亿m3的19%，到2010年，农业生产用水的1/3能够使用上污水再生水。
节约用水，合理用水，已深深扎根以色列人的心中，已变成以色列“蔚然成风的大众文化”。
以色列固体废物的管理与利用
1、固体废物的管理
在世界各国，垃圾处理都是一个令人头疼的问题。以色列领土狭小，但随着人口的增长，生活和消费水平的提高，固体废物以每年4%～5%的速率增加。1975年人均垃圾产生量1.2kg，1996年人均垃圾产生量1.97kg，1999年人均垃圾产生量达到2.21kg。近年来，以色列关闭了绝大多数非法的垃圾堆集地，而代之以环保型的垃圾填埋场。目前实施了包括减少、重复使用、回收、堆肥和焚烧等固体废物处理的综合管理模式。最近关于废物利用的规定，将进一步促进低废和无废技术的应用。对有害物质则进行“全程”管理模式，即对有害物质的生产、使用、放置和处理等各个环节实行许可、规定和监督制；通过加强立法、实施全国性综合应急计划、改造和完善有害废物处理场地等措施，把有害物质对健康和环境的潜在危险减少到最低程度。
以色列有关法规中对固体废弃物的仓贮、分选、处理途径，做了详细规定。《计划和建筑法》对垃圾箱的大小和类型做了规定；《清洁维护法》中明确规定，禁止向公共场所丢弃各种废物，或从公共场所向私人住地丢弃废物，并要求设有专门处理场地；机动车上张贴禁止向外抛弃废弃物的标志；一些产品和进口饮料罐上张贴禁止不